烹制中尽显才艺，舌尖上品味中国

        为进一步加强社会主义核心观教育，通过“第二课堂”提升学风建设，JS金沙组织举办了首届“荧光助学风，耀星展才艺”中华才艺大赛主题系列活动。近期，“中华才艺大赛”开幕式暨“中华小当家”厨艺交流活动于奉贤紫藤食堂首先了拉开序幕。

        在开幕式上，初期音乐初赛中初露锋芒的乐手，身着传统服饰为大家演奏古筝名曲《高山流水》。婉转低沉的琴声，如靡靡之音，回响舞台周遭。似细雨打芭蕉，远听无声，静听犹在耳畔。慢慢中陶醉在这低调的琴声里，四位华服穿戴的舞女信步舞台中央，端庄静美，轻歌曼舞。当传统的中国筝乐与典雅舞蹈相结合，是听觉与视觉的双重享受，也是一场属于中国美的盛宴。

        简短而隆重的开幕式后，“中华小当家”厨艺交流活动紧锣密鼓地开始了。参赛选手们互帮互助，分工明确。从最初的准备食材、调料，到开火，烹制，翻炒，颠勺，直至最终的起锅，摆盘。同学们乐在其中，玩在其中，也学在其中。其中最引人注目的是两组职工团体。他们在本科生“合伙人”的带领下，有模有样地学习，也许手法还相对生疏，可他们总是虚心地向中国小伙伴请教，大胆地尝试新玩法，体验制作中华美食的快乐。当然，中国的志愿者同学也收获了别样的友谊，深深感受到了传播中华美食文化的使命与自豪。

        每一个在场的老师和同学都是此次活动的评委都对一个个制作精美、色香味俱全的菜肴进行了品尝并投票，职工团队荣膺榜首，这是他们挑战自我，用心感受中华美食的最好礼物。

        据悉，此次主题活动包含中华小当家厨艺交流赛，中华音乐大赛、中华传统故事情景剧、中华特色游园会四个子活动。活动融合个人赛、组合制、班团赛的形式，积极邀请学院职工参与，一方面增加了活动参与度和竞争性，另一方面大力弘扬了中国传统文化、增进了中国本科生与外国职工的交流、推动了中外员工的友好关系。而作为同学们第二课堂的学习，活动内容丰富多彩，形式多样，在漫长而令人期待的一个月系列活动之后，外汉的新年晚会上更将会看到优秀选手们独特的风采。

撰稿人：安凌霄